Клюквенный Фраппе
Состав: 4 столовые ложки клюквенного сиропа, 300 грамм молочного или молочно-фруктового мороженого, 1 стакан холодного пастеризованного молока. Все хорошо взбить с помощью миксера, разлить в […]
Напитки
Кисель из айвы
Состав: Айва 2 штуки, сахарный песок 1/2 стакана, лимонная кислота на кончике ножа, крахмал 1 1/2 столовые ложки, вода 4 стакана. Нарезанную дольками айву залить […]
Кисель из абрикосов
Состав: 32 грамма абрикосов, 24 грамма сахара, 10 грамм крахмала. Абрикосы хорошо промыть в теплой воде, затем каждый плод надрезать сбоку и удалить из него […]
Кисель белорусский
Состав: Мука овсяная или хлопья «Геркулес» 3 стакана, сахарный песок 1/2 стакана, вода 3 стакана. Для сиропа: клюква, черника, земляника или другие ягоды 1/2 стакана, […]
Ликер «Вишневый»
Состав: 100 ягод черноплодной рябины, 100 вишневых листьев, 800 грамм сахара, 2 чайные ложки лимонной кислоты, 0,5 литра водки. Состав ингредиентов на 4 порции. Ягоды […]
Пунш горячий
Состав: 1 литр крепкого чая, 1 пакетик ванилина, 1 лимон, 5 желтков яиц, 300 грамм сахара, 1,5 стакана рома. Крепкий чай с ванилью и лимоном, […]
Пиво горячее
Состав: 1 литр пива, 200 грамм сахара, 4 желтка яиц, 5 штук гвоздик, небольшой кусочек корицы. Состав ингредиентов на 10-12 порций. Пиво вскипятить со специями, […]
Глинтвейн с желтками
Состав: На 1 бутылку красного десертного вина: 2 желтка яиц, 50г сахара, 1/2 чайные ложки молотой корицы, 2-3 гвоздики. Нагреть вино с пряностями до 70 […]