Первое блюдо »

Второе блюдо »

Третье блюдо »

Кулинарный совет »

    Тесто, в которое добавили соду и кислоту, нельзя долго месить: углекислый газ быстро улетучится - и тесто уплотнится.
    WebPovar

Алкогольные напитки »

Запеченная семга

Состав:
1 норвежская семга или форель весом 1.5 - 3 килограмма,
2 - 3 лимона,
2 столовые ложки меда,
4 столовые ложки соли.

Целую рыбину с головой выпотрошить, очистить, натереть солью с медом изнутри и снаружи.

Лимоны нарезать колечками по 1 сантиметру, чуть-чуть пожать руками и этой смесью обложить рыбину снаружи и внутри.

Завернуть все это в фольгу и положить в холодильник на ночь.

Запекать в ГОРЯЧЕЙ! (180 градусов цельсия) духовке до готовности, около 1.5 часов.

Можно подать горячей, предварительно вынув лимоны, или холодной.

(пока нет оценки)
Загрузка...
Метки: , ,
Размещено в рецептах: Рыба
Vkontakte Facebook Twitter Мой мир Livejournal Ваау! News2.ru SMI2 Google Bookmarks I.ua Закладки Yandex Myscoop Ruspace Web-zakladka Zakladok.net Reddit БобрДобр.ru Memori.ru МоёМесто.ru Mister Wong

Пока нет комментариев к рецепту “Запеченная семга”

Прокомментировать