Хлебная пицца

Состав:
2 круглые булочки из муки грубого помола,
250 грамм сыра моцарелла,
1 - 2 столовые ложки растительного масла,
4 небольших стебля зеленого лука с луковичками,
4 крупных шампиньона,
8 помидоров,
4 ломтика вареной ветчины,
розмарин,
перец.

Булочки разрезать, каждую половинку сбрызнуть маслом и подрумянить на горячей сковороде.

Грибы обтереть влажной салфеткой и нарезать тонкими пластинками, вместе с половиной помидоров и сыром.

На каждую половинку булочки выложить ломтики ветчины, помидоров, грибов, сыра и стебель лука. Поперчить и ещё раз сбрызнуть растительным маслом.

Оставшиеся помидоры крестообразно надрезать, поперчить, украсить розмарином и вместе с хлебной пиццей поставить на 6мин. в духовку, разогретую до 200 градусов.

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.