Состав:
2 круглые булочки из муки грубого помола,
250 грамм сыра моцарелла,
1 — 2 столовые ложки растительного масла,
4 небольших стебля зеленого лука с луковичками,
4 крупных шампиньона,
8 помидоров,
4 ломтика вареной ветчины,
розмарин,
перец.
Булочки разрезать, каждую половинку сбрызнуть маслом и подрумянить на горячей сковороде.
Грибы обтереть влажной салфеткой и нарезать тонкими пластинками, вместе с половиной помидоров и сыром.
На каждую половинку булочки выложить ломтики ветчины, помидоров, грибов, сыра и стебель лука. Поперчить и ещё раз сбрызнуть растительным маслом.
Оставшиеся помидоры крестообразно надрезать, поперчить, украсить розмарином и вместе с хлебной пиццей поставить на 6мин. в духовку, разогретую до 200 градусов.
Оставить комментарий