Состав:
1 бутылка простокваши или кефира,
4 столовые ложки сахара,
1/4 порошка ванильного сахара,
15 грамм желатина.
Для приготовления этого желе следует употреблять пастеризованную простоквашу.
Свежую простоквашу или кефир смешать с сахарным песком и ванилью, хорошо взбить, добавить растворенный желатин, хорошо размешать, разлить смесь в формы и быстро охладить.
Оставить комментарий