Печенье из творога

Состав:
Творог - 250 грамм,
мука пшеничная - 1 1/3 стакана,
масло сливочное - 125 грамм,
сахар - 1 1/4 стакана,
яйцо - 1 штука,
сода - 1/4 чайной ложки.

Творог протирают, муку просеивают и смешивают с содой.

Размягченное сливочное масло растирают с сахарным песком, добавляют взбитое яйцо и, продолжая месить, соединяют с протертым творогом, мукой и содой.

Готовое тесто раскатывают и нарезают из него печенье различной формы, укладывают его на противень, смазанный маслом, и выпекают в духовке.

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.