Печенье ванильное

Состав:
100 грамм сливочного масла,
3 столовые ложки сахарной пудры,
4 столовые ложки молока,
1/4 килограмма муки.

Хорошо взбить сливочное масло с сахарной пудрой.

Добавить молока и постепенно всыпать муку.

Замесить тесто и оставить на холоде в течение 25 — 30 минут.

Придав тесту форму рулета, отделять от него маленькие кусочки величиной с небольшой орех и сформировать из них шарики.

Уложить шарики в слегка смазанный противень и выпечь в умеренно нагретом духовом шкафу до появления золотистого цвета.

Еще горячее печенье обвалять в сахаре с ванилином.

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.