Первое блюдо »

Второе блюдо »

Третье блюдо »

Кулинарный совет »

    Доливать воду в суп в процессе варки не следует, так как это ухудшает его вкус.
    WebPovar

Алкогольные напитки »

Кофе замороженный

Состав:
50 грамм кофе,
1/2 литра воды,
3 желтка,
100 грамм сахара,
1/4 литра молока,
ваниль.

Сварить кофе.

Желтки растереть с сахаром в пену, постепенно залить молоком и проварить на пару до густоты, непрерывно взбивая.

Охладить и смешать с охлажденным кофейным отваром.

Добавить ваниль по вкусу.

Заморозить до полу готовности, чтобы мороженое было полужидким.

Разложить в креманки, сверху покрыть взбитыми с сахаром сливками.

(пока нет оценки)
Загрузка...
Метки: ,
Размещено в рецептах: Кофе
Vkontakte Facebook Twitter Мой мир Livejournal Ваау! News2.ru SMI2 Google Bookmarks I.ua Закладки Yandex Myscoop Ruspace Web-zakladka Zakladok.net Reddit БобрДобр.ru Memori.ru МоёМесто.ru Mister Wong

Пока нет комментариев к рецепту “Кофе замороженный”

Прокомментировать