Суп мучной

Состав:
2 литра воды,
125 грамм пшеничной муки,
перец,
соль,
2 головки репчатого лука,
100 грамм растительного масла.

Развести в небольшом количестве холодной воды муку, влить в кипящую воду при непрерывном помешивании, не давая образоваться комочкам.

Варить 15 - 20 минут, посолить, поперчить.

В момент подачи заправить мелко нарезанным и обжаренным до золотистого цвета в растительном масле репчатым луком.

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.