
Состав:
4 белка,
200 грамм сахарной пудры,
75 грамм пшеничной муки,
125 грамм натертого шоколада,
2 пачки ванильного сахара,
1/2 чайной ложки корицы,
измельченный кардамон.
Взбить белки, продолжая взбивать, добавить сахарную пудру, затем замешать туда шоколад, муку и пряности.
С помощью чайной ложки выложить комочки теста на смазанный жиром и посыпанный мукой (чтобы тесто не скользило) лист.
Выпекать 12 — 18 минут в духовке при температуре 160 °C.
Оставить комментарий