Первое блюдо »

Второе блюдо »

Третье блюдо »

Кулинарный совет »

    Молочные супы рекомендуется варить в кастрюле с толстым дном и на медленном огне, что бы не пригорели.
    WebPovar

Алкогольные напитки »

Кетчуп с базиликом

Состав:
2 килограмм спелых помидоров,
2 луковицы,
1 яблоко,
0.4 литра 9%-ного уксуса,
125 грамм сахара,
соль.
1 столовая ложка сухого или 2 ветки свежего базилика,
2 ветки сельдерея с листьями,
0.5 чайной ложки молотого перца,
3 гвоздики.

Помидоры опустить в кипящую воду.

Вынуть и снять кожицу, разрезать пополам и удалить семена.

Лук и яблоко мелко нарубить.

Уксус с сахаром и пряностями довести до кипения.

Помидоры, яблоко и лук положить в маринад и варить 45 минут, часто помешивая.

Готовую массу в горячем виде залить в банки или бутылки и укупорить.

(пока нет оценки)
Загрузка...
Метки: ,
Размещено в рецептах: Соусы
Vkontakte Facebook Twitter Мой мир Livejournal Ваау! News2.ru SMI2 Google Bookmarks I.ua Закладки Yandex Myscoop Ruspace Web-zakladka Zakladok.net Reddit БобрДобр.ru Memori.ru МоёМесто.ru Mister Wong

Пока нет комментариев к рецепту “Кетчуп с базиликом”

Прокомментировать