Первое блюдо »

Второе блюдо »

Третье блюдо »

Кулинарный совет »

    Не храните салаты в металлической посуде, они окисляются и могут вызвать отравление.
    WebPovar

Алкогольные напитки »

Пицца со свининой и луком

Состав:
400 грамм муки,
20 грамм дрожжей,
сахар,
4 столовые ложки рубленой зелени,
соль,
800 грамм лука порея,
200 грамм репчатого лука,
3 зубчика чеснока,
125 грамм копченой свинины,
2 столовые ложки сливочного масла,
100 грамм тёртого сыра,
2 яйца,
100 миллилитров молока,
перец.

Муку просеять в миску и сделать углубление. Дрожжи растворить в 200 миллилитрах тёплой воды, со щепоткой сахара и небольшим количеством муки. Влить в углубление и оставить на 30 минут. Замесить тесто с зеленью и 1/2 чайной ложки соли. Тесто выложить на смазанную жиром форму, подняв бортик и оставить на 60 минут подойти.

Репчатый лук, чеснок, лук-порей и мясо нарезать. Нагреть духовку до 200 градусов. Весь лук потушить 5 минут в сливочном масле, добавить чеснок, мясо и обжарить. Выложить на тесто и посыпать сыром. Взбить молоко с яйцами, приправить и вылить на начинку. Выпекать 30 минут.

(пока нет оценки)
Загрузка...
Метки: ,
Размещено в рецептах: Пицца
Vkontakte Facebook Twitter Мой мир Livejournal Ваау! News2.ru SMI2 Google Bookmarks I.ua Закладки Yandex Myscoop Ruspace Web-zakladka Zakladok.net Reddit БобрДобр.ru Memori.ru МоёМесто.ru Mister Wong

Пока нет комментариев к рецепту “Пицца со свининой и луком”

Прокомментировать