Компот из земляники

Состав:
1 стакан ягод,
1 стакан сахарного песка,
1 стакан воды.

Ягоды перебрать, удалить плодоножки, промыть в холодной воде, после чего разложить в порционную посуду, залить теплым сахарным сиропом и дать настояться.

В сироп можно добавить немного лимонной кислоты.

При массовом изготовлении компота из свежих ягод подготовленные ягоды опустить в теплый сахарный сироп.

Компоту дать настояться в течение 1 - 2 часа и равномерно разлить в порционную посуду.

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.