Капустняк с грибами

08.03.2011 admin 0

Состав: 700 грамм квашеной капусты, по 1 корню моркови, пастернака, сельдерея и петрушки, 100 грамм лука репчатого, 40 грамм растительного масла, 400 грамм картофеля, 60 […]

Индийский суп

08.03.2011 admin 0

Состав супа на 6 порций: 6 стаканов воды, 4 маленькие картофелины, 2 средние луковицы, нарезанные кружочками, 2 моркови, натертые на терке, 2 столовые ложки фасоли, […]

Вишисуаз

08.03.2011 admin 0

Состав: 3 луковицы лука — порея, 1 головка лука — репки средних размеров, 500 грамм картофеля, 2 столовые ложки сливочного масла, 3 стакана воды, 2 […]

Вафли к пиву

08.03.2011 admin 0

Состав: 2 крупные картофелины, 100 грамм сливочного масла, 3 яйца, 1/4 чайной ложки соли, 1/2 стакана 30%-ных взбитых сливок, 2 столовые ложки муки, 1/2 чайной […]

Блюдо для коньяка

08.03.2011 admin 0

Состав: Крупный чернослив (400 грамм), стакан очищенных грецких орехов, 3 — 4 дольки чеснока, соль, лимонный сок, майонез. Промойте чернослив, залейте его холодной водой и […]

Картофельные корзиночки

07.03.2011 admin 0

Состав: Картофель, 100 грамм вареной колбасы, 1 столовая ложка смальца, 1 — 2 дольки чеснока, 1 луковица, 1 чайная ложка томатной пасты, соль и специи […]

Картофельная лепешка

07.03.2011 admin 0

Состав: Яйца, картофель. Время приготовления 15 минут. Взять 2 больших картофелины и перетереть их на тёрке. Разбить в ту же миску 2 — 3 яйца […]

Кабачки жареные

07.03.2011 admin 0

Состав: 1 кабачок, 100 грамм муки, соль, растительное масло, помидор, чеснок. Кабачок очистить от кожуры, порезать кружочками, обвалять в муке, посолить, обжарить на предварительно разогретом […]

Блинчики кукурузные

07.03.2011 admin 0

Состав: 310 грамм (1 банка) консервированной кукурузы, 1/2 стакана муки, 2 яйца, 100 грамм бекона, 1/4 стакана молока, 2 столовые ложки натертого сыра, 1 луковица, […]

Блинчики из кабачков

07.03.2011 admin 0

Состав: 300 грамм очищенных кабачков, 2 яйца, 1/2 стакана муки, 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки кефира, 1 чайная ложка сахаpa, 1/4 стакана […]