Капустняк с грибами
Состав: 700 грамм квашеной капусты, по 1 корню моркови, пастернака, сельдерея и петрушки, 100 грамм лука репчатого, 40 грамм растительного масла, 400 грамм картофеля, 60 […]
Овощи
Индийский суп
Состав супа на 6 порций: 6 стаканов воды, 4 маленькие картофелины, 2 средние луковицы, нарезанные кружочками, 2 моркови, натертые на терке, 2 столовые ложки фасоли, […]
Вафли к пиву
Состав: 2 крупные картофелины, 100 грамм сливочного масла, 3 яйца, 1/4 чайной ложки соли, 1/2 стакана 30%-ных взбитых сливок, 2 столовые ложки муки, 1/2 чайной […]
Блюдо для коньяка
Состав: Крупный чернослив (400 грамм), стакан очищенных грецких орехов, 3 — 4 дольки чеснока, соль, лимонный сок, майонез. Промойте чернослив, залейте его холодной водой и […]
Картофельные корзиночки
Состав: Картофель, 100 грамм вареной колбасы, 1 столовая ложка смальца, 1 — 2 дольки чеснока, 1 луковица, 1 чайная ложка томатной пасты, соль и специи […]
Картофельная лепешка
Состав: Яйца, картофель. Время приготовления 15 минут. Взять 2 больших картофелины и перетереть их на тёрке. Разбить в ту же миску 2 — 3 яйца […]
Кабачки жареные
Состав: 1 кабачок, 100 грамм муки, соль, растительное масло, помидор, чеснок. Кабачок очистить от кожуры, порезать кружочками, обвалять в муке, посолить, обжарить на предварительно разогретом […]
Блинчики кукурузные
Состав: 310 грамм (1 банка) консервированной кукурузы, 1/2 стакана муки, 2 яйца, 100 грамм бекона, 1/4 стакана молока, 2 столовые ложки натертого сыра, 1 луковица, […]
Блинчики из кабачков
Состав: 300 грамм очищенных кабачков, 2 яйца, 1/2 стакана муки, 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки кефира, 1 чайная ложка сахаpa, 1/4 стакана […]