Состав:
Листья подорожника,
репчатый лук,
хрен,
крапива.
Взять три горсти молодых листьев подорожника и половину этого количества тонко нарезанного репчатого лука.
Добавить немного тертого хрена, горсть нарубленной крапивы.
Всё перемешать и заправить.
3аправка: сметана с лимонным соком или яблочным уксусом. Салат посыпать измельченным вареным яйцом.
Оставить комментарий