Первое блюдо »

Второе блюдо »

Третье блюдо »

Кулинарный совет »

    Грибы дома рекомендуется мариновать или солить в стеклянной, эмалированной или деревянной посуде, закрыв неплотно крышкой или пергаментной бумагой.
    WebPovar

Алкогольные напитки »

Боровики в сметане

Состав:
Грибы 1 килограмм,
мука 1 столовая ложка,
сливочное масло 2 столовые ложки,
мука 2 столовые ложка,
сметана 1 1/2 стакана,
сыр 50 грамм,
зелень,
соль.

Свежие грибы нарезать ломтиками, посолить и жарить на сливочном масле до готовности.

Перед окончанием жарки грибы посыпать пшеничной мукой, залить сметаной, добавить соль, перец и на слабом огне довести до кипения.

Затем посыпать тертым сыром и запечь в духовке.

Перед подачей посыпать измельченной зеленью укропа.

(пока нет оценки)
Загрузка...
Метки: ,
Размещено в рецептах: Блюда из грибов
Vkontakte Facebook Twitter Мой мир Livejournal Ваау! News2.ru SMI2 Google Bookmarks I.ua Закладки Yandex Myscoop Ruspace Web-zakladka Zakladok.net Reddit БобрДобр.ru Memori.ru МоёМесто.ru Mister Wong

Пока нет комментариев к рецепту “Боровики в сметане”

Прокомментировать