Свинина на шпажках

Состав:
Свинина (филе) - 500 грамм,
соевый соус - 4 столовые ложки,
масло растительное - 3 столовые ложки,
черный молотый перец - 1/2 чайной ложки,
соль по вкусу.

Мясо нарезать небольшими кусочками, сбрызнуть соевым соусом и мариновать около 30 минут.

Затем насадить кусочки мяса на шпажки, приправить перцем и обжарить над углями или в сковороде на горячем масле до образования хрустящей корочки.

Готовое мясо слегка посолить и сбрызнуть соевым соусом.

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.