Мука 1 стакан,
масло сливочное 60 грамм,
яйца 5 шт., вода 1/2 стакана,
сахарный песок 1 чайная ложка,
соль по вкусу,
сливки 600 грамм,
сахарная пудра 3/4 стакана,
ванильный сахар на кончике ножа.
Налить в кастрюлю воду, положить сливочное масло, соль и довести до кипения.
Постепенно ввести просеянную пшеничную муку, хорошо размешать и проварить в течение 2 — 3 минут, непрерывно помешивая.
Заваренное тесто охладить до 60 — 70 °С и, помешивая, постепенно ввести в него яйца, после чего тесто хорошо выбить так, чтобы оно отставало от веселки.
Готовое заварное тесто через кондитерскую трубочку с отверстием диаметром 10 миллиметров выпустить на слегка смазанный жиром противень в виде маленьких булочек-шариков, выпекать при температуре 130 — 140 °С.
Сливки взбить, смешать с сахарной пудрой (3/4 нормы) и ванильным сахаром.
При подаче порционную посуду наполнить сливками, а на них положить профитроли и посыпать сахарной пудрой.
После просмотра этого ролика можно забыть любые жизненные невзгоды и трудности! Заряд позитива на весь…
Может ли девушка размера плюс сайз стать звездой интернета в самом приятном смысле этого слова?…
Молодожены продемонстрировали креативность и чувство ритма, устроив своим гостям настоящее зрелище, станцевав необычный танец. Интересно,…
История появления этого танца связана с игнорированием закона. Ведь её основателю Эдди Торесу пришлось попасть…
Пара, которая танцевала прямо на улице, просто покорила интернет своим жизнелюбием и темпераментом! Зажигательную импровизацию…
Только на улицах Неаполя можно увидеть танец бачата в великолепном исполнении. 16 млн просмотров! Это…
