Баранина

Яхны по-староказачьи

Состав: Бараньи или свиные ребрышки - 600 грамм, масло сливочное - 3 столовые ложки, картофель - 4 штуки, лук репчатый…

13 лет ago

Шашлык по-карски

Состав: 240 грамм баранины, 10 грамм лука для маринования, 1 помидора, 5 грамм сала бараньего, по 30 грамм лука репчатого…

13 лет ago

Чебуреки

Состав: Для теста: 110 грамм муки, 40 грамм воды, соль. Для фарша: 80 грамм баранины, 15 грамм лука репчатого, соль,…

13 лет ago

Чанахи

Состав: Жирная баранина - 500 грамм, картофель - 5 штук, помидора - 7 штук, баклажаны - 5 штук среднего размера,…

13 лет ago

Сосатиз

Состав: Баранина (без костей) - 2 килограмма. Для маринада: Лук репчатый - 3 штуки, чеснок - 1 головка, растительное масло…

13 лет ago

Плов с чесноком

Состав: Рис - 1 стакан, баранина - 150 грамм, масло растительное - 6 - 7 столовых ложек, лук репчатый -…

13 лет ago

Узбекский плов

Состав: Рис - 1 стакан, баранина - 150 грамм, масло растительное - 6 - 7 столовых ложек, лук репчатый -…

13 лет ago

Плов по-узбекски

Состав: Рис - 2 стакана, баранина (мякоть) - 300 грамм, морковь - 3 штуки, лук репчатый - 1 луковица, жир…

13 лет ago

Плов по-турецки

Состав: Баранина - 500 грамм, рис - 1 стакан, масло растительное - 3 столовые ложки, чеснок - 1 зубчик, миндаль…

13 лет ago

Плов по-бухарски

Состав: Баранина - 300 грамм, рис - 1 стакан, морковь - 2 штуки, лук репчатый - 1 луковицы, сало курдючное…

13 лет ago