40 грамм сыра голландского,
50 грамм крупы манной,
15 грамм масла сливочного,
100 грамм воды или молока,
30 грамм яйца,
30 грамм сметаны.
Время приготовления: 45 минут.
Заварить густую манную кашу (на 1 килограмм крупы 2 литра воды). Для этого в кипящую подсоленную воду (10 грамм соли на 1 л воды) добавить сливочное масло и при непрерывном помешивании веселкой всыпать манную крупу и варить 5—7 минут.
Вместо воды для заварки каши можно использовать молоко, мясной бульон или сыворотку, получаемую при изготовлении творога.
Когда каша остынет примерно до 30—40 °С, добавить сырые яйца и натертый сыр, все хорошо перемешивать до тех пор, пока масса не станет однородной. Полученную массу разделать на клецки; сварить пшенные клецки в подсоленном крутом кипятке.
Готовые клецки подавать горячими со сливочным или топленым маслом либо со сметаной в фарфоровом салатнике или небольшой глубокой тарелке.
Сметану доложить при подаче в посуду с горячими клецками или подать отдельно в соуснике.
После просмотра этого ролика можно забыть любые жизненные невзгоды и трудности! Заряд позитива на весь…
Может ли девушка размера плюс сайз стать звездой интернета в самом приятном смысле этого слова?…
Молодожены продемонстрировали креативность и чувство ритма, устроив своим гостям настоящее зрелище, станцевав необычный танец. Интересно,…
История появления этого танца связана с игнорированием закона. Ведь её основателю Эдди Торесу пришлось попасть…
Пара, которая танцевала прямо на улице, просто покорила интернет своим жизнелюбием и темпераментом! Зажигательную импровизацию…
Только на улицах Неаполя можно увидеть танец бачата в великолепном исполнении. 16 млн просмотров! Это…
