Гусь — 1 штука,
яблоки — 1 килограмм.
Подготовленную тушку гуся начинить антоновскими (кислыми) яблоками (целыми или разрезанными на 2 — 4 части и очищенными от семенных коробочек).
Отверстие в брюшке зашить и жарить в духовке 1,5 — 2 часа.
Во время жаренья тушку переворачивать, чтобы она зарумянилась, и поливать ее образовавшимся жиром.
Чтобы предохранить кожу жирного гуся от пригорания, перед жаркой надо сбрызнуть его водой.
Готовую птицу вынуть из сотейника, вытащить нитки, вынуть из брюшка яблоки, разрезать тушку на порции, выложить на блюдо.
Гарнировать яблоками, вынутыми из гуся.
После просмотра этого ролика можно забыть любые жизненные невзгоды и трудности! Заряд позитива на весь…
Может ли девушка размера плюс сайз стать звездой интернета в самом приятном смысле этого слова?…
Молодожены продемонстрировали креативность и чувство ритма, устроив своим гостям настоящее зрелище, станцевав необычный танец. Интересно,…
История появления этого танца связана с игнорированием закона. Ведь её основателю Эдди Торесу пришлось попасть…
Пара, которая танцевала прямо на улице, просто покорила интернет своим жизнелюбием и темпераментом! Зажигательную импровизацию…
Только на улицах Неаполя можно увидеть танец бачата в великолепном исполнении. 16 млн просмотров! Это…
