Categories: Щи

Щи с грибами

Состав:
5 — 6 белых сушеных грибов,
600 грамм квашеной капусты,
1 столовая ложка пшеничной муки,
2 средние моркови,
2 корешка петрушки,
1 головка репчатого лука,
1 столовая ложка томат-пюре,
2 столовые ложки жира,
2 литра воды,
лавровый лист,
соль,
перец по вкусу.

Из сушеных грибов сварить грибной бульон.

Отваренные грибы вынуть из бульона и нарезать кубиками.

Квашеную капусту потушить с кореньями и луком, нарезанными грибами, пассированной мукой, перцем, лавровым листом и солью.

Положить в кипящий грибной бульон и варить 5 — 10 минут.

Готовые щи подать со сметаной и измельченной зеленью петрушки и укропа.

Share
Published by

Recent Posts

Танцующий турист с лишним весом поднял настроение зрителям.

После просмотра этого ролика можно забыть любые жизненные невзгоды и трудности! Заряд позитива на весь…

3 года ago

Удивительный танец полной девушки: танцы круче, чем у Бейонсе!

Может ли девушка размера плюс сайз стать звездой интернета в самом приятном смысле этого слова?…

3 года ago

Пара новобрачных начинает движения вальса. Но танец внезапно обрывается и… (крутая концовка)

Молодожены продемонстрировали креативность и чувство ритма, устроив своим гостям настоящее зрелище, станцевав необычный танец. Интересно,…

3 года ago

Исполняя зажигательную сальсу, пара окунулась в чувственно-эмоциональный океан!

История появления этого танца связана с игнорированием закона. Ведь её основателю Эдди Торесу пришлось попасть…

3 года ago

Танец на улице под проливным дождем.

Пара, которая танцевала прямо на улице, просто покорила интернет своим жизнелюбием и темпераментом! Зажигательную импровизацию…

3 года ago

Неаполитанская бачата — самый неподражаемый танец в мире! 16 млн просмотров на ютубе!

Только на улицах Неаполя можно увидеть танец бачата в великолепном исполнении. 16 млн просмотров! Это…

3 года ago