Состав:
4 килограмма клубники,
1 килограмм сахара.
Подготовленные ягоды положить в эмалированную посуду, послойно пересыпая сахаром.
Через 8-10 часов, когда выделиться часть сока, клубнику разложить по банкам вместе с соком.
Стерилизовать в кипящей воде 10 минут.
В таком компоте ягоды остаются целыми.
Оставить комментарий