Шарлотка

Состав:
1 стакан сахара,
3/4 килограмма яблок,
3 столовые ложки толченых сухарей,
1 чайная ложка корицы,
50 грамм изюма,
4 яйца,
1/2 литра молока,
50 грамм сливочного масла.

Яблоки очистить от кожицы.

Каждое яблоко разрезать на четыре части, а затем на тонкие ломтики.

Добавить сахар, толченые сухари, корицу, изюм и яйца, взбитые с молоком.

Размешать смесь и выложить ее в форму, смазанную маслом.

Выпекать в сильно нагретой духовке.

Подавать, полив ягодным сиропом.

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.