Пирог с орехами

Состав:
1 1/2 стакана муки,
1 1/2 стакана сахарной пудры,
200 грамм ядер грецких орехов,
6 яиц,
1/2 чайной ложки соды,
ваниль,
лимонная цедра.

Яйца и сахарную пудру, растереть до образования пышной массы, в эту массу добавить муку, орехи, лимонную цедру, ваниль, соду.

Осторожно перемешать и выложить на смазанный маслом и посыпанный мукой лист.

Тесту дать подойти в течение 30 минут, затем выпекать в духовке.

Испеченный и остывший пирог нарезать кусками и обильно пропитать сиропом.

Для сиропа взять 1 литр молока, добавить 250 грамм сахара и кипятить.

После уваривания добавить ванилин и залить пирог. Подать в холодном виде.

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.