Состав:
700 грамм дрожжевого готового теста для пиццы,
1 банка ананасов,
300 грамм сыра моцарелла,
2 стебля лука порея,
30 миллилитров оливкового масла,
1 чайная ложка сушеного тимьяна, соль и молотый перец,
150 грамм очищенных креветок,
100 грамм тёртого сыра.
Время приготовления: 80 минут.
Тесто скатать в колобок и поставить подниматься на 30 минут.
Ананасы слить на дуршлаг и нарезать кусочками.
Моцареллу нарезать кубиками, а порей колечками.
Лук обжарить в масле, посолить, поперчить и посыпать тимьяном.
Разделить тесто на 4 порции, раскатать овальные лепёшки, оставив край более толстым.
Разложить лук, ананасы и мясо креветок, посыпать моцареллой и тёртым сыром.
Выпекать в духовке около 20 минут при температуре 220 градусов.
Оставить комментарий