Состав:
225 грамм замороженного теста для пиццы,
400 грамм помидоров,
150 грамм мягкого сыра,
2 луковицы,
6 веточек майорана,
2 столовые ложки оливкового масла,
1 банка тунца (185 грамм),
1 столовая ложка каперсов,
соль и перец.
Время приготовления: 1 час.
Тесто разморозить.
Сыр, помидоры и репчатый лук нарезать. 2/3 листиков майорана порубить и обжарить в оливковом масле.
Разогреть духовку до 200 градусов.
Тесто раскатать и вырезать кружочки диаметром 8см, переложить на противень смазанный жиром.
Кружки теста намазать маслом с майораном.
На тесто выложить помидоры, лук, каперсы и сыр.
Приправить солью и перцем, посыпать оставшимся майораном и выпекать 15 минут.
С тунца слить жидкость, размять и через 8 минут после начала выпекания выложить на пиццу.
Оставить комментарий