Печенье миндальное

Состав:
Миндальное тесто.

Миндальное тесто кладут в кондитерский мешок с гладкой трубочкой (диаметром 8 — 10 миллиметров).

На противень, покрытый бумагой, отсаживают лепешки по 5 грамм.

Выпекают печенье при 180 — 190 °С в течение 10 — 15 минут.

Испеченное печенье снимают с противней ножом с гибким лезвием.