Состав:
1 стакан сливочного масла,
1 стакан сахарной пудры,
2 порошка ванилина,
2 стакана муки,
1 кофейная чашечка нарезанных орехов.
Нагреть сливочное масло до такой температуры, какую может выдержать погруженный в него палец.
Добавить сахарную пудру, ванилин и муку, чтобы можно было замесить тесто.
Замесить тесто, всыпав нарезанные орехи, и сформировать из него шарики величиной с небольшой грецкий орех.
Надавить шарики наперстком и выпечь в слабо нагретом духовом шкафу до подрумянивания.
Оставить комментарий