Состав:
2 яйца,
1 стакан сахарной пудры,
60 — 70 грамм сливочного масла,
1/2 чайной ложки соды,
1/2 чайной ложки уксуса,
2 стакана муки,
1/2 стакана орехов,
1 стакан нарезанных фруктов.
Тщательно растереть яйца с сахаром, добавить масло и соду, погашенную уксусом.
Хорошо взбить смесь и добавить в нее муку, орехи и нарезанные фрукты.
Выпечь кекс и посыпать его сахарной пудрой.
Оставить комментарий