Грибы жареные

26.02.2011 0

Состав: 1 килограмм грибов, 350 грамм сливочного масла (можно растительное масло), 3 чайные ложки соли. Свежесобранные грибы очищают, быстро промывают, дают стечь воде и нарезают […]

Грибы консервированные

26.02.2011 0

Состав: Шляпки трубчатых грибов. Заливка: на 1 килограмм грибов берут: 1 литр воды, 30 грамм соли, 5г лимонной кислоты. Грибы бланшируют в подсоленном кипятке 2 […]