На-ка

06.03.2011 0

Состав: 300 грамм свежих шампиньонов, 100 грамм твердого сыра, 250 грамм сметаны, зелень, соль по вкусу. Шампиньоны помыть, почистить, аккуратно, чтобы не повредить шляпки, вынуть […]

Цимес

06.03.2011 0

Состав: 1 стакан темной или рябой фасоли, 2 головки лука, 2 чайные ложки томат-пасты или томатного сока, лавровый лист, соль, сахар, черный перец, мука. Великолепно […]

Фасоль по-гречески

06.03.2011 0

Состав: 300 грамм красной фасоли, 5 средних луковиц репчатого лука, 30 грамм растительного масла, перец молотый — красный и черный, соль. Время приготовления: 30 минут. […]

Овощная закуска

06.03.2011 0

Состав: 450 грамм свежих помидоров, 400 грамм баклажанов, 100 грамм сладкого болгарского перца, 100 грамм репчатого лука, 400 грамм яблок, 100 грамм зелени, 300 грамм […]

Лунная закуска

06.03.2011 0

Состав: 100 грамм фасоли, 2 сладких перца, 2 помидора, 1 баклажан, 100 грамм сыра, специи, соль по вкусу. Взять питу для пиццы, положить ее в […]

Боб чорба

06.03.2011 0

Состав: Фасоль (можно консервированную) 100-200 грамм, лук 1 штука, красный сладкий перец 1-2 чайная ложки, томат-паста 1 столовая ложка, жгучий перец — маленький кусочек. Сухую […]