Паштет из фасоли

07.03.2011 0

Состав: Фасоль красная — 0,5 килограмм, грецкие орехи очищенные — 0,5 стакана, сливочное масло — 100 грамм, чеснок, соль, гранат 1 штука. Замоченную на 5 […]

Паштет из бобов

07.03.2011 0

Состав: 400 грамм бобов, 100 грамм шпика, 3 — 4 яйца, 4 стакана сливок, головка лука, мякиш одной городской булочки, лавровый лист или чабер, перец, […]

Цимес

06.03.2011 0

Состав: 1 стакан темной или рябой фасоли, 2 головки лука, 2 чайные ложки томат-пасты или томатного сока, лавровый лист, соль, сахар, черный перец, мука. Великолепно […]

Фасоль по-гречески

06.03.2011 0

Состав: 300 грамм красной фасоли, 5 средних луковиц репчатого лука, 30 грамм растительного масла, перец молотый — красный и черный, соль. Время приготовления: 30 минут. […]

Овощная закуска

06.03.2011 0

Состав: 450 грамм свежих помидоров, 400 грамм баклажанов, 100 грамм сладкого болгарского перца, 100 грамм репчатого лука, 400 грамм яблок, 100 грамм зелени, 300 грамм […]

Лунная закуска

06.03.2011 0

Состав: 100 грамм фасоли, 2 сладких перца, 2 помидора, 1 баклажан, 100 грамм сыра, специи, соль по вкусу. Взять питу для пиццы, положить ее в […]

Боб чорба

06.03.2011 0

Состав: Фасоль (можно консервированную) 100-200 грамм, лук 1 штука, красный сладкий перец 1-2 чайная ложки, томат-паста 1 столовая ложка, жгучий перец — маленький кусочек. Сухую […]

Горох колодкой

26.02.2011 0

Состав: Горох — 160 грамм, морковь — 20 грамм, репа — 20 грамм, лук репчатый — 20 грамм, уксус — 10 грамм, масло растительное — […]

Бобы с мясом в горшочке

25.02.2011 0

Состав: баранина или свинина — 500 грамм, фасоль стручковая — 500 грамм, грибы свежие (белые или лисички) — 250 грамм, лук репчатый — 2 луковицы, […]

Белая фасоль по-флорентийски

25.02.2011 0

Состав: белая фасоль — 500 грамм, масло растительное — 2 столовые ложки., 2 зубчика чеснока, шалфей и розмарин — по 1 веточке, 1 помидор, 1 […]