Крюшон с ананасами

13.03.2011 0

Состав: 1 ананас массой 600-700 грамм, 400 грамм сахарного песку, 2 — 3 бутылки шампанского, 1 бутылка коньяка. Ананас очистить от кожи, нарезать поперек на […]

Крюшон из яблок

13.03.2011 0

Состав: 1,5 килограмма яблок, 2 лимона, 2 литра холодного крепкого чая, 2,5 стакана сахара, 1 бутылка шампанского. Ароматные яблоки очистить, разрезать каждое на 4 части, […]

Крюшон из персиков

13.03.2011 0

Состав: 1 килограмм персиков, 2 стакана сахара, 2 лимона, 2 литр воды, 1 стакан ликера «Абрикотин», 1 бутылка шампанского. Спелые персики очистить от кожуры, разрезать […]

Апельсиновый боуль

13.03.2011 0

Состав: 3 апельсина, 150 грамм сахара, 1,5 литра сухого белого вина. 3 апельсина очистить от корки, разделить на кусочки, поместить в посуду для боуля. Насыпать […]

Ликер «Вишневый»

26.02.2011 0

Состав: 100 ягод черноплодной рябины, 100 вишневых листьев, 800 грамм сахара, 2 чайные ложки лимонной кислоты, 0,5 литра водки. Состав ингредиентов на 4 порции. Ягоды […]

Пунш горячий

26.02.2011 0

Состав: 1 литр крепкого чая, 1 пакетик ванилина, 1 лимон, 5 желтков яиц, 300 грамм сахара, 1,5 стакана рома. Крепкий чай с ванилью и лимоном, […]

Пиво горячее

26.02.2011 0

Состав: 1 литр пива, 200 грамм сахара, 4 желтка яиц, 5 штук гвоздик, небольшой кусочек корицы. Состав ингредиентов на 10-12 порций. Пиво вскипятить со специями, […]

Жженка

26.02.2011 0

Состав напитка на 15-20 порций: 2 килограмма сахара, колотого большими кусками, 1/2 литра рома, 1 стакан коньяка, 300 грамм фиников, 300 грамм глазированной апельсиновой корки, […]

Грог

26.02.2011 0

Состав: 1 л кипящей воды, 300 г сахара, 2 стакана коньяка. Состав на 10-12 порций. Рецепт приготовления этого алкогольного напитка очень прост. В воду добавить […]

Глинтвейн с желтками

26.02.2011 0

Состав: На 1 бутылку красного десертного вина: 2 желтка яиц, 50г сахара, 1/2 чайные ложки молотой корицы, 2-3 гвоздики. Нагреть вино с пряностями до 70 […]