Состав:
40 грамм говядины,
25 грамм вареной колбасы,
25 грамм ветчины,
50 грамм картофеля,
30 грамм огурцов соленых,
20 грамм зеленого горошка,
1 яйцо,
40 грамм сметаны или майонеза,
соль,
перец,
листья салата.
Вареное мясо, колбасу, ветчину, вареный картофель нарезать ломтиками, огурцы ромбиками.
Все смешать, добавить зеленый горошек, посолить, поперчить и заправить майонезом.
Заправленные овощи уложить в салатник горкой, вокруг уложить мясо, колбасу, ветчину, свернутую трубочкой, чередуя с дольками вареного яйца.
Украсить листьями салата.
Оставить комментарий