Состав:
Русский квас, квас из экстракта хлебного кваса или квас хлебный из концентрата 4925 миллиграмм,
мед 125 грамм,
хрен (корень) 125 грамм.
В небольшое количество кваса добавляют мед, размешивают до полного растворения и соединяют с оставшимся квасом.
Кладут нарезанный тонкими ломтиками хрен, плотно закрывают и оставляют на 2 — 4 часа в охлаждаемом помещении, после чего процеживают.
Подают с кусочками пищевого льда.
Оставить комментарий