Состав:
2 стакана земляники,
5 стаканов сахара,
2/3 стакана лимонного сока,
1 чайная ложка желатина.
Ягоды тщательно растереть, смешать с сахаром и оставить на 3 — 4 часа.
Затем, перемешав, добавить лимонный сок и желатин, предварительно замоченный в небольшом количестве холодной воды.
Полученную смесь поместить в мороженицу.
Оставить комментарий