Помидоры с сыром
Состав: Помидоры свежие, сыр, майонез, чеснок. Помидоры, крепкие, но спелые, средних размеров режете кольцами толщиной примерно 1 сантиметр. Майонез смешиваете с измельченным чесноком и этой […]
Сыр
Перец с сыром
Состав: болгарский перец, сыр, масло. У перца срезать шляпку и вынуть семечки. Сыр натереть на мелкой тетрке, смешать с мягким маслом и начинить этой смесью […]
Мусс из сыра
Состав: 30 грамм сливочного масла, 30 грамм муки, 1/4 литра молока, соль, молотый перец, 1 столовая ложка французской горчицы, 1 столовая ложка томата-пасты, 60 грамм […]
Cырный рулет
Состав: 500 грамм любого твердого жирного (желательно острого) сыра. Начинка: ветчина, консервированная морковь, огурцы, болгарский перец, консервированный горошек, зелень (укроп, лук, петрушка), маринованные грибы, маринованная […]