Паштет грибной
Состав: Сушеные грибы (2 горсти), 5 крутых яиц, 150 грамм колбасного сыра, лук, соль, майонез (острый). Размочить грибы в теплой воде (несколько часов), обжарить с […]
Грибы
Китайский салат
Состав: 2 головки лука, 1 банка грибов, 8 салатных перцев (зеленых, красных, жёлтых), 1 пакет рисовых палочек, 1 столовая ложка соевого соуса, соль, чёрный перец […]
Грибы с луком
Состав: 130 грамм маринованных или соленых грибов, 15 грамм репчатого или зеленого лука, 15 грамм растительного масла или 25 г сметаны. Грибы нарезать на ломтики […]
Грибочки закусочные
Состав: 500 грамм шампиньонов, 1/2 чашки любого уксуса (но лучше яблочный), 1/3 чашки растительного масла, штук 40 — 50 горошин черного перца, 2 — 3 […]
Икра грибная
Состав: На 400 грамм свежих грибов, 1 луковица, 1 — 2 столовые ложки растительного масла, пучок зеленого лука, соль, перец, столовый уксус по вкусу. Грибы […]
Грибная икра
Состав: 450 грамм соленых грибов, 1 луковица, 3 столовые ложки растительного масла, зелень, черный молотый перец. Соленые грибы пропустить через мясорубку вместе с обжаренным репчатым […]