Соленое творожное печенье

28.03.2011 0

Состав: Творог сухой 200 грамм, масло сливочное 200 грамм, мука пшеничная 1 1/3 стакана, яйцо 1 штука, соль по вкусу. Творог протирают, смешивают с просеянной […]

Рогалики с творогом

28.03.2011 0

Состав: Тесто песочное 1 килограмм. Для фарша: творог 250 грамм, яйца 2 штуки, сахар 1/2 стакана, изюм 1/3 стакана. Для глазури: яйцо (белок) 1 штука, […]

Профитроли со сливками

28.03.2011 0

Состав: Мука 1 стакан, масло сливочное 60 грамм, яйца 5 шт., вода 1/2 стакана, сахарный песок 1 чайная ложка, соль по вкусу, сливки 600 грамм, […]

Печенье-сигары

27.03.2011 0

Состав: 1 стакан растительного масла, 1 стакан зольной воды, толченые ядра орехов, сахар, корица. Прокипятить в течение 2 — 3 минут смесь растительного масла и […]

Печенье с корицей

27.03.2011 0

Состав: 1/2 килограмма муки, 125 грамм доведенного до кипения сливочного масла, 125 грамм сахарной пудры, 1 столовая ложка корицы, винная кислота, 1 столовая ложка воды, […]

Печенье миндальное

27.03.2011 0

Состав: Миндальное тесто. Миндальное тесто кладут в кондитерский мешок с гладкой трубочкой (диаметром 8 — 10 миллиметров). На противень, покрытый бумагой, отсаживают лепешки по 5 […]

Печенье к завтраку

27.03.2011 0

Состав: 3 яйца, 1 стакан сахара, 2 кофейные чашечки растительного масла и молоко, 1 чайная ложка аммония, 1 чайная ложка соды. Растереть добела яйца с […]

Печенье из творога

27.03.2011 0

Состав: Творог — 250 грамм, мука пшеничная — 1 1/3 стакана, масло сливочное — 125 грамм, сахар — 1 1/4 стакана, яйцо — 1 штука, […]

Печенье ванильное

27.03.2011 0

Состав: 100 грамм сливочного масла, 3 столовые ложки сахарной пудры, 4 столовые ложки молока, 1/4 килограмма муки. Хорошо взбить сливочное масло с сахарной пудрой. Добавить […]

Печенье «Пипаркукас»

27.03.2011 0

Состав: 70 грамм кориандра, 10 грамм ореха мускатного (ядра), гвоздика, перец черный, перец душистый по вкусу, сода 1/2 чайной ложки. Сахар и воду кипятят с […]