Баранина

Состав: 600 грамм баранины, 1 яйцо, 3 столовые ложки сухарей, 3 столовые ложки топленого масла или жира, соль, перец. Из мяса барашка нарезать котлеты, срезать […]

Состав: 750 грамм мякоти баранины, 500 грамм шпината, 2 сырых яйца, 1 луковица, 2 столовые ложки мелко нарезанной зелени петрушки, сливочное масло, соль, черный молотый […]

Состав: Рубленое мясо (говядина или баранина) — 500 грамм, сыр тертый — 100 грамм, яйцо — 1 штука, соль, перец — по вкусу, лук репчатый […]

Состав: Растительное масло — 1.5 столовые ложки, мякоть баранины — 750 грамм, лук репчатый — 1 — 2 штуки, чеснок (растертый) — 1 — 2 […]

Состав: Растительное масло — 2 столовые ложки, лук репчатый — 1 штуки, соус карри — 1 столовая ложка, белый хлеб — 1 кусок, молоко — […]

Состав: Баранина без костей — 1 килограмм, лук — 2 штуки, яйца – 8 штук, сыр твердый — 200 грамм, соль, перец красный. Лук измельчить […]

Состав: Для теста: 500 грамм муки пшеничной высшего сорта; 3 яйца; 1 чайная ложка соли. Для начинки: 300 грамм баранины; 300 грамм сала; 2 средние […]

Состав: 500 грамм баранины, 1 стакан лущеного гороха, 500 грамм картофеля, 2 яблока, 2 головки лука, по 2 столовые ложки томат-пюре и масла Промытую баранину […]

Состав: Баклажаны — 5 штук, баранина (мякоть) — 600 грамм, помидоры — 6 штук, лук репчатый — 2 луковицы, томата-пюре — 2 столовые ложки, мука […]

Состав блюда на 4 порции: 500 грамм баранины, 6 клубней картофеля, 4 луковицы, 1 стакан фасоли или гороха, 2 помидора, 1 баклажан, 1/2 корня петрушки, […]