Первые блюда

Уха с помидорами

Состав: 2 литра воды, 800 грамм рыбы, 50 грамм петрушки, 150 грамм репчатого лука, 600 грамм картофеля, 400 грамм помидор,…

13 лет ago

Уха рыбацкая

Состав: 400 грамм бульона (ухи), 30 грамм судака свежего и налима, 150 грамм картофеля, 20 грамм лука репчатого, 5 грамм…

13 лет ago

Уха острая

Состав: 500 грамм рыбы, 2 луковицы, по корню моркови и петрушки, стручок сладкого перца и 1 - горького, 3 картофелины,…

13 лет ago

Уха наваристая

Состав: 1 килограмм рыбной мелочи (ерш, окунь), 500 грамм крупной рыбы (щука, линь, судак), корень петрушки, 1 головка лука, 6…

13 лет ago

Уха из толстолобика

Состав: Рыба 700 грамм, картофель 6 штук, помидоры 5 штук, чабрец, сельдерей 2 штуки, рыбный бульон 2 1/2 литра, специи.…

13 лет ago

Уха из налима

Состав: 400 грамм бульона (ухи), 90 грамм налима и печени, 1 лимон, перца горошком, зелени. Время приготовления: 35 минут. С…

13 лет ago

Уха «Тминная»

Состав: 550 - 600 грамм рыбы, 2 луковицы, корень моркови и петрушки, 2 картофелины, по 3 стакана воды и капустного…

13 лет ago

Уха «Деликатес»

Состав: 1 килограмм лососевой рыбы, 2 луковицы, по 2 корня моркови и петрушки, корень пастернака, пучок зелени укропа, 2 штук…

13 лет ago

Ростовская уха

Состав: 600 - 800 грамм судака, 600 грамм картофеля, 1 луковица, 350 грамм помидоров, 2 столовые ложки масла, 1 лавровый…

13 лет ago

Солянка по-Гайдуцки

Состав: 10 - 12 сушеных грибов или 600 грамм свежих, 3 килограмма баранины (задней ноги, грудинки или вырезки), 1 -…

13 лет ago