Салат из цыпленка
Состав: 250 грамм мяса цыпленка, 150 грамм сельдерея, 150 грамм грибов, 20 грамм каперсов, 50 грамм сыра, 100 грамм майонеза, 100 грамм помидоров и соль […]
Месяц: Февраль 2011
Салат из птицы
Состав: 300 грамм вареного мяса птицы, 200 грамм сладкого перца, 3 крутых яйца, 50 грамм земляники или клубники, 300 грамм майонеза, соль. Мясо птицы нарезать […]
Салат «Апельсин»
Состав: 200 г куриного филе, 2 апельсина, 2 свежих огурца, 2 зеленых яблока, 1 столовая ложка тертого сыра, зелень. Отварить и мелко порезать куриное филе, […]
Салат «Урал»
Состав: 40 грамм говядины, 25 грамм вареной колбасы, 25 грамм ветчины, 50 грамм картофеля, 30 грамм огурцов соленых, 20 грамм зеленого горошка, 1 яйцо, 40 […]
Салат «Столичный»
Состав: 60 грамм птицы или дичи (готовой), 60 грамм картофеля, 40 грамм огурцов соленых или маринованных, 10 грамм салата зеленого, 10 грамм раковых шеек, 1 […]
Салат «Руссолс»
Состав: 15 грамм сельди соленой, 70 грамм свинины или говядины, 60 грамм картофеля, 40 грамм огурцов соленых, 10 грамм свежих яблок, 15 грамм помидоров, 10 […]
Русский салат
Состав: 0,5 килограмма картофеля, 5 штук моркови, 1 печеная красная свекла, 0,5 банки консервированного зеленого горошка, 250-300 грамм печеного мяса или ветчины, 3-4 сваренных вкрутую […]
Салат «Пикантный»
Состав: 800 грамм говядины, 300 грамм маринованных огурцов, 100 грамм шампиньонов, 1 пучок зелени, 1,5 литра воды, 1,5 чайной ложки соли, 2 луковицы, 1 яблоко, […]
Салат с окороком
Состав: 800 грамм картофеля, 300 грамм консервированного зеленого горошка, 300 грамм нежирного окорока, 50 грамм сала, 1 луковица, 100 грамм мясного бульона, 1 столовая ложка […]
Овощной винегрет
Состав: 300 грамм картофеля, 150 грамм свеклы, 300 грамм соленых огурцов или квашеной капусты (можно и того и другого поровну), 100 грамм моркови, 150 грамм […]