Состав:
250 грамм творога,
1 яйцо,
соль по вкусу,
сахар по вкусу,
2 столовые ложки муки высшего сорта,
растительное масло для жаренья.
Творог смешать с яйцом, добавить соль, сахар, тщательно перемешать, добавить муку.
Замесить тесто.
Вылепить шарики, обвалять их в муке и расплющить, чтобы они были высотой 1 сантиметр.
Жарить на умеренном огне.
Подавать к чаю, кофе, со сметаной, вареньем или медом.
Оставить комментарий