Для теста:
Мука — 2 1/3 стакана,
масло растительное — 1 столовая ложка,
вода — 3/4 стакана,
масло сливочное — 50 грамм,
сахарная пудра — 1 столовая ложка,
соль по вкусу.
Для начинки:
Творог — 500 грамм,
яйца — 1 1/2 штуки,
лимонная цедра или ванилин — 2 столовые ложки,
соль по вкусу.
Муку просеивают, добавляют растительное масло, соль и, непрерывно помешивая, вливают теплую воду.
Замешивают мягкое тесто и дают постоять в теплом месте 10 минут.
Творог протирают, смешивают с яйцом, лимонной цедрой или ванилином и солят.
Тесто раскатывают и растягивают до толщины папиросной бумаги, затем нарезают на слои размером с противень.
На смазанный сливочным маслом противень укладывают 6 — 7 слоев, смазывая каждый слой растопленным сливочным маслом, сверху кладут подготовленную творожную начинку.
Прикрывают еще 6 — 7 слоями теста, смазанными маслом, и запекают в духовке до появления румяной корочки на поверхности плэчинты.
При подаче на стол плачинду посыпают сахарной пудрой.
После просмотра этого ролика можно забыть любые жизненные невзгоды и трудности! Заряд позитива на весь…
Может ли девушка размера плюс сайз стать звездой интернета в самом приятном смысле этого слова?…
Молодожены продемонстрировали креативность и чувство ритма, устроив своим гостям настоящее зрелище, станцевав необычный танец. Интересно,…
История появления этого танца связана с игнорированием закона. Ведь её основателю Эдди Торесу пришлось попасть…
Пара, которая танцевала прямо на улице, просто покорила интернет своим жизнелюбием и темпераментом! Зажигательную импровизацию…
Только на улицах Неаполя можно увидеть танец бачата в великолепном исполнении. 16 млн просмотров! Это…
