Состав:
Грибы 1 килограмм,
растительное масло 2 столовые ложки,
мука 2 столовые ложки,
зелень петрушки и укропа,
соль.
Нарезанные свежие грибы отварить в подсоленной воде, воду слить, грибы посыпать черным перцем, обвалять в муке и жарить на растительном масле до готовности.
Перед подачей посыпать нарезанной зеленью петрушки и укропа.
Оставить комментарий