Состав:
100 грамм бобовых,
15 грамм маргарина или 30 грамм шпика.
Бобовые перебрать, замочить и отварить.
Немедленно после варки протереть, заправить маргарином или добавить мелко нарезанный поджаренный шпик и хорошо перемешать.
Вместо шпика можно взять отваренную и мелко нарезанную грудинку или корейку.
Все хорошо прогреть и подать.
Оставить комментарий