Суп из фасоли и грибов

Состав:
70 г фасоли или гороха,
8 г грибов сушеных,
30 г лука,
10 г маргарина столового,
5 г томат-пюре,
18 г гренок.

Время приготовления: 25 мин.
Сваренную фасоль или сваренный горох соединить с грибным бульоном, добавить мелко нарезанный лук, поджаренный на жире, соль, шинкованные грибы и варить 10-15 минут.
К супу подавать отдельно мелко нарезанные гренки из пшеничного хлеба.

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.