Китайский салат

Состав:
2 головки лука,
1 банка грибов,
8 салатных перцев (зеленых, красных, жёлтых),
1 пакет рисовых палочек,
1 столовая ложка соевого соуса,
соль,
чёрный перец - по вкусу.

Время приготовления: 35 минут.

Рисовые палочки залить холодной водой на 1/2 часа (для смягчения).

Поджарить лук, добавить отжатые от жидкости грибы, через 7 - 10 минут добавить нарезанный небольшими кубиками перец.

Тушить в течение 20 минут.

Слить воду от рисовых палочек.

Тушить все вместе с рисовыми палочками 2 - 3 минуты, хорошо перемешивая и добавив соль, перец и немного соевого соуса.

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.