Состав:
2 головки лука,
1 банка грибов,
8 салатных перцев (зеленых, красных, жёлтых),
1 пакет рисовых палочек,
1 столовая ложка соевого соуса,
соль,
чёрный перец — по вкусу.
Время приготовления: 35 минут.
Рисовые палочки залить холодной водой на 1/2 часа (для смягчения).
Поджарить лук, добавить отжатые от жидкости грибы, через 7 — 10 минут добавить нарезанный небольшими кубиками перец.
Тушить в течение 20 минут.
Слить воду от рисовых палочек.
Тушить все вместе с рисовыми палочками 2 — 3 минуты, хорошо перемешивая и добавив соль, перец и немного соевого соуса.
Оставить комментарий