Первое блюдо »

Второе блюдо »

Третье блюдо »

Кулинарный совет »

    Мясной бульон следует солить за 30 минут до окончания варки, рыбный - до начала, грибной - после варки.
    WebPovar

Алкогольные напитки »

Овощная закуска

Состав:
450 грамм свежих помидоров,
400 грамм баклажанов,
100 грамм сладкого болгарского перца,
100 грамм репчатого лука,
400 грамм яблок,
100 грамм зелени,
300 грамм растительного масла,
специи,
соль по вкусу.

Баклажаны и сладкий перец после обработки нарезать кубиками, обжарить на растительном масле.

Спассеровать репчатый лук, нарезанный соломкой.

Все перемешать, уложить в сотейник, сверху - нарезанные дольками яблоки и свежие помидоры, порубленную зелень, заправить солью и специями по вкусу.

Закрыть крышкой и поставить в горячую духовку на 30 - 40 минут.

(пока нет оценки)
Загрузка...
Метки: , ,
Размещено в рецептах: Бобовые
Vkontakte Facebook Twitter Мой мир Livejournal Ваау! News2.ru SMI2 Google Bookmarks I.ua Закладки Yandex Myscoop Ruspace Web-zakladka Zakladok.net Reddit БобрДобр.ru Memori.ru МоёМесто.ru Mister Wong

Пока нет комментариев к рецепту “Овощная закуска”

Прокомментировать